하주부 일기장

안녕하세요? 대구에서 자고 나라 블로그계? 대구의 아들, 대구의 자존심? 하주부 입니다. ​ 종종 경상도 음식 알려드리죠 제가.ㅋ 예를 들자면 경상도식 소고기 뭇국 이라던가 무나물 같은 거 말이죠?ㅎㅎ [제 블로그에서 검색하면 다 나옵니다.헿] ​ 이번에 또 마약?을 들고 왔습니다. 바로바로 멸치 고추다짐물!! 이름이 여러 가지입니다. 멸치 고추물 멸치 고추장물 멸치 고추다짐 멸치고추다짐장 등등 -_-;; ​ 아무튼 대략 이름 들어보니 어떤 요린지 아시겠죠? 멸치 + 다진 고추입니다. 헿. ​ 으엨? 맛이 없겠는데 할 수 있습니다. 저희 대장님도 그랬거든요. 만드는 과정을 보면서도 그랬는데 ​ 조리 시작해서 냄새를 맡더니 뭐야 뭐야? 하며 달려왔다는 후문이 [아무튼 진짜임] ​ ​ 자 요리 시작하러 가보..