하주부 일기장

안녕하세요. 참치액 집에 들인지도 어언 몇개월이 흘렀습니다. 사두고 따로 활용법이나 레시피 공류를 안해서 이참에 하려고 이렇게 글을 씁니다. ㅎㅎ 게다가 마침? 집에 양파가 많아서 양파도 같이 활용해서 정말 맛있는 돼지 고기 김치찌개를 한 번 끓여 보겠나이다. 실패는 절대 네이버~!~! 저와 함께라면 성공만이 :D 껄.껄껄. " 재료 " 이번 찌개도 역시나? 4-5인분 분량입니다. 국룰이죠 4인가구든 2인가구든 1인가구든 많이 끓여서 재탕하기.!! 핵심은 양파입니다. 남자 주먹만한 양파 1개 반 사용했구요. 대파 1뿌리 정도 :D 두부는 취향이니깐.[취향이라 쓰고 무적권이라.!] 좀 지난 글이지만 두부는 유통기한 보다 소비기한이 중요합니다. 소비기한은 90일이니까 그냥 집에 쟁여두었따가 필요할 때 개봉하..

이번에 집에서 실험?메뉴? 유튜브 촬영 연습 메뉴? 라고나 할까요. ​ 드디어 하려고 준비 중 입니다. 흐흐흐.. 해야지라고 말 한지 거의 2년? 만에 -_-.. 심지어 장비도? 장비랄 것도 없지만 1년 반 전에 사두고 ㅋㅎㅎ;;; ​ 아무튼 진짜 맛있는 메뉴 하나 가져왔숨다. 이름하야 삼겹살 수육 김치찜 찌개 ?? 이름이 해괴망측 하네요 -_- 긴 말 필요없이 고고싱 ​ ​ ​ ​ ​ 무수분 삼겹살 수육 통 삼겹살 김치찜 김치찌개 한 방에 하루 레시피 " 재료 " ​ 통 삼겹살 600g - 1kg 양파 2 - 3개 김치 1.5 밥공기 사골육수 ​ 요정도가 핵심 재료 입니다.! 나머지는 뭐 옵션으로 대파나 깻잎 그런 것? 준비해주시면 됩니다. ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ " 1차 조리 굽기 " 너무 커서..