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하주부 일기장
제육볶음, 두루치기, 주물럭 뭔 차이야? 초간단 중식 스타일 레시피
제육볶음, 두루치기, 주물럭 무슨 차이야!? 제육볶음과 주물럭은 양념에 재워놓는지 아닌지로 구분이 가능합니다. 제육볶음은 생고기 상태에서 고기를 볶다가 양념을 가미한다 치면 주물럭은 미리 양념에 주물주물 버무려 놓는다고 보면 되겠습니다. 그럼 두루치기는? 제육볶음과 같은데 다양한 종류를 두루두루 친다고 생각하시면 되겠습니다. 그럼 이제 요리를 시작해 볼까요!! 아 제가 만든 건 제육볶음입니다. 이름하여 "중화 제육볶음" 초초간단 황금 레시피 되겠습니다. " 양념 " 밥숟갈 기준 굴소스[1.5] 고춧가루[2~2.5] 다시다[0.5] 설탕[1] 소금[0.3] 참기름[0.5] " 재료 " 목살 400G 마늘[12알], 양파[1개] 진짜 간단하죠?ㅎㅎ [사실 까먹고 숙주 안 넣음;] 숙주를 ..
황금 레쉬피
2022. 11. 21. 14:48