10분만에 투다리 김치 우동 만들기 어묵도 넣으면 맛도 3배 !!

저희 세대? 라면
누구에게나 친숙한

​
" 투다리 김치 우동 "

알죠알죠?ㅎㅎ
여기에 어묵까지 넣어서

​
무려!!!

​
" 투다리 김치 어묵 우동 "

​
긴 말 필요 없이
바로바로 고고 해봅시다.
진짜 쉬워요.
집에서 해드셔보세요.

​
바로 소주 찾는 내 모습

 

 " 재료 " 

 

재료는 간단 합니다.

​우동 사리
김치 1밥공기
양파 1/4개
대파 흰부분 1뿌리
마늘 4개
어묵 4장

 

 

 

 " 육수 " 

총 물량은 1L 입니다.

​
칼칼함을 위해
일단 베트남 매운고추 몇개 동동

​
육수를 만들면 좋은데
육수가 없습니다.!

​
혹시 육수가 준비할 시간이 있으신 분들은
멸치다시 육수 1L 준비해 주시고요.
저는 없어서 준비된 김치 먼저 때려 넣고

 

단골..ㅎㅎ;; 3밥숟갈 넣어 주었습니다.
육수 참 쉽죠....?;;

이거 하나 사두면 편하니까 완전 강추 제품!

몇 년째 잘 쓰고있음 :D

​
여기에 앞에 준비한
야채를 다 넣어 주세요.

​
다 넣고 중불에 끓여 주세요.
끓기 시작하면 10분.!

 

 " 양념 " 

 

"밥숟갈 기준"

설탕 0.5
혼다시 0.5
까나리액젓 2
​
이렇게 넣어 주었습니다.
설탕은 감칠맛도 살짝 올려주고
김치의 신맛도 아주 살짝 중화시켜주는..
그런..?

​혼다시 없으시면
뭐..집에 있으신 다시다 아무거나 슬쩍.ㅎ

 

 

고춧가루 1.5
넣어 주었습니다.
칼칼함과 색감 추가용으로.!
매운 고춧가루라면
앞서 육수에 넣었던 고추는
필요 없어요.!

​양념 다 넣고
5분 정도 중불에 끓여주세요.

 

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우동 사리 넣고 4-5분 정도 끓여 주시면 됩니다.
이때 어묵도 같이 넣어주세요.

​이제 진짜로 끝;;

 

짜잔~

아니 사진이 왤케 맛이 없어보이지

진짜 끝장나는데..

시판 밀키트보다 10배 맛있는데..ㅠㅠ

 

보글보글..

생각보다 엄청 쉽죠?
사실 별거 없이
그냥 물에 다때려넣고
끓인다고 봐도 무방한

밀키트형 요리 랄까-_-

 

 

이 사진 다시 보고 있자니..
후.. 이거 해장용으로도 좋고
술안주로도 좋은거
다들 아시죠?ㅎㅎ;;

​국룰 3차가서 투다리 김치어묵우동 ㅋ;

 

저는 다음 날 해장용으로 먹어서
오렌지 쥬스와 함께 먹었습니다.;ㅎ

 

숨도 안쉬고 흡입중....

 

 

김치랑 어묵 그리고 국물도 후룹후룹 마시다보면
저는 머리 적시며 먹었습니다.

하......
​
요즘 밖에 잘 안나가니
밖에서 먹던 걸
집에서 만들어 먹고 있습니다.
​
혹시 또
먹고 싶으신거나
제가 먹고 싶은
바깥 음식 있다면

​호다닥 올려볼게요-_-ㅎㅎ